املت فنجانی

املت فنجانی

منبع: http://khoshmaze.com

مواد لازم
گوجه‌فرنگی چهار عدد
جعفری ساطوری شده ۱/۴ پیمانه
پنیر پیتزا رنده شده ۳/۴پیمانه
تخم‌مرغ چهار عدد
نمک و فلفل‌سیاه به میزان لازم

طرز تهیه

فر را از قبل با دمای ۴۰۰ درجه فارنهایت یا ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد روشن کنید.

سرگوجه‌فرنگی‌ها را با چاقوی تیزی جدا کرده و کلاهک آن را کنار بگذارید. تخم درون گوجه‌فرنگی‌ها را با قاشق خارج کنید و داخل آن، نمک، فلفل، جعفری و پنیرپیتزا بپاشید. هر تخم‌مرغ را درون یک گوجه‌فرنگی بشکنید و روی آنها باز هم جعفری و پنیر بپاشید. کلاهک گوجه‌فرنگی‌ها را روی آنها بگذارید و در یک ظرف مناسب قرار داده و آن را به مدت ده دقیقه یا تا زمانی که تخم‌مرغ سفت و پنیر آب شود درون فر داغ قرار دهید. املت‌های فنجانی آماده شده را با کمی جعفری ساطوری شده، تزئین کنید.

۴ نظر برای این مطلب

  1. هوممممممممم به به… باریکلا آجی

  2. کدبانو……….

  3. خیلی هم جالب …چقدر خلاق هستی فاطمه جون.
    من دسر گلدونی رو دوست دارم…
    طرز تهیه شو می نویسی!
    ممنونم

  4. ممنون سولماز جان من عاشق این کارام ولی اینو از جایی دیدم و پسندیدم و درستیدم که لینک منبعش رو هم نوشتم.
    دسر گلدونی رو هم چشم حتماً میذارم

یک نظر بگذارید